Yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi kiraz, lezzetinin yanında yararlarıyla da birçok illete şifa olmaktadır. Bilhassa doğal bir ağrı kesici olduğu, gün içinde yaşanan rastgele bir ağrıya karşı 12-15 adet kiraz tüketilmesi tavsiye edilir. Böylelikle baş ve eklem ağrısı üzere günlük hayatta sıklıkla karşılaştığımız kronik ağrıların geçmesine yardımcı olur. Kiraz ağrı kesici olmasının yanında çok güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Beslenmesine dikkat etmeyen, sigara ve alkol tüketimi olan insanların antioksidan zengini besinler tüketmeye itina göstermesi önerilir. Bu sayede zararlı alışkanlıklardan ötürü vücutta biriken toksinler ve zararlı hücreler doğal olarak vücuttan atılmış olur.
Doğal şeker içeren kiraz, tatlı buhranlarına de tahlildir. Hem tatlı isteğini azaltması hem de içerdiği vitamin ve minerallerle vücudun muhtaçlığı olan enerjiyi karşılamış olur. Haziran ayının gelmesiyle birlikte market ve manavlarda satışı başlayan kirazın mümkünse tüketilmesi sıhhat bakımında çok yararlı olduğu için tavsiye edilir.
KİRAZIN YARARLARI
Haziran ayının gelmesiyle birlikte her noktada önümüze çıkan kiraz, hem meyvesi hem sapı hem de yaprağıyla her türlü sıhhat meselesine deva olmaktadır. Münhasıran antioksidan özelliği vücudun toksinlerden arınmasını sağladığı için kanser hücrelerinin büyük orantıda yok olmasına yardımcı olmaktadır. Kirazın insan sıhhatine olumlu tesirleri şöyledir:
– Kiraz güçlü bir iltihap sökücüdür. Halk arasında farklı nedenlerden ötürü sıklıkla rastlanan idrar yolu iltihaplarının sökülmesi için kiraz tüketilmesi tavsiye edilir.
– Antioksidan özelliği sayesinde kanser hücrelerinin yok olmasını sağlarken sağlıklı hücrelerin çoğalmasına ek sağlamaktadır. Antioksidan bir meyve ve sebzede en kıymetli özelliktir. Vücudun toksinlerden arınmasını sağladığı için kanı temizleyerek kan dolaşımını hızlandırmaktadır. Böylelikle başta kanser illetleri olmak üzere bed kolesterol ve kalp marazları üzere insan sıhhatini önemli biçimde tehdit eden marazlarla savaşır.
– Ödem atıcıdır. Bilhassa zayıflamak isteyenlerin tüketmesi tavsiye edilen kiraz, hem şeker muhtaçlığını vücuda zarar vermeden karşılar hem de tuz ve vesair sıhhatsiz alışkanlıklardan kaynaklı vücutta biriken ödemin atılmasını sağlar.
– Kirazda bölge alan vitaminler cildi daha genç kalmasına yardımcı olur ve yaşlanma belirtileri olan kırışıklıkların oluşmasını geciktirir.
– Yorgunluğu alır ve güç verir. Günün daha zinde geçmesini sağlar.
– Doğal bir ağrı kesicidir ve baş ağrısı nüksettiği devir takribi 15 adet kiraz yenmesi tavsiye edilir.
KİRAZ SAPI YARARLARI
Kiraz sapı çayı, zayıflamak isteyen herkesin tüketmesi tavsiye edilen kürdür. Münhasıran sıhhatsiz beslenmekten ötürü vücutta oluşan ödemin atılmasında hayli tesirli olan kiraz sapı çayı günde 1 bardak içilebilir. Birebir devirde sakinleştirici ve dinginleştirici bir tesire de sahip olan çay kişinin gerilimini azaltmaktadır. İçerdiği vitaminler sayesinde vücudun muhtaçlık duyduğu besinleri karşılayan kiraz sapı çayı idrar yolu enfeksiyonlarını ve iltihaplarını temizlemektedir. Sigara ve alkol tasarrufundan kaynaklı olarak tahrip olan karaciğerin toksinlerden arınmasında da epey tesirlidir.
KİRAZ SAPI ÇAYI NASIL HAZIRLANIR?
Tüketilen kirazların sapları atılmayıp ayrılarak takribi 3-4 gün kadar kurutulması beklenir. Bir tutan yaklaşık 15 adet kiraz sapı kaynamış suyun içine atarak 5 dakika demlenmesi beklenir ve içilecek sıcaklığa gelince tüketilebilir. İsteğe bağlı olarak limon dilimleri eklenerek de tüketilebilir.
KİRAZ YAPRAĞI YARARLARI
Kiraz yaprağı yemeklerin içinde eklenerek tüketildiğinde ya da çayı içildiğinde bağışıklık sistemini güçlendirerek marazlara karşı korumaktadır. Kan dolaşımını hızlandırarak damar tıkanıklığına iyi geldiği için kalp ve damar hastalıklarına epeyce yararlıdır. Böbreklerin daha sağlıklı çalışmasında yararlı olan kiraz yaprağı, börek taşı ve kumunun düşürülmesinde epeyce tesirlidir. Antioksidan kaynağı olan kiraz yaprağı kanı temizler ve ödem attırıcıdır.
KİRAZ YAPRAĞI ÇAYI NASIL HAZIRLANIR?
5-6 adet kurutulmuş kiraz yaprağı kaynamış sıcak suyun içine atılır ve 4-5 dakika demlenmesi bekletilir. Bu biçimde hazırlanan çay günde 1 bardak kadar içilmesi tavsiye edilir.
100 GR KİRAZIN BESİN PAHALARI
Karbonhidrat (g) 16.01
Protein (g) 1.06
Yağ (g) 0.2
Lif (g) 2.1
Kolesterol (mg) 0
Sodyum (mg) 0
Potasyum (mg) 222
Kalsiyum (mg) 13
Vitamin A (iu) 64
Vitamin C (mg) 7
Demir 0.36
Haber7
